Produtos Linha Industrial

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Base leite


Produto: Pó para sorvete base de leite – 1 kg 

Preparado de ingredientes em pó para fabricação de sorvete a base de leite.  

Não se destina ao consumidor final devendo ser acrescido de outros ingredientes 

Recomendação de uso :  Para sorvete: 3L de leite integral + 1Kg de base Para picolé: 3L de leite integral + 1 kg de base + 150g de gordura 

Ingredientes: Açúcar, Maltodextrina, leite em pó integral, glucose em pó, óleo de palma. Estabilizantes: Carboximetilcelulose de sódio, fibra cítrica, goma guar e goma xantana. Não contém Glúten 

Informação Nutricional:  

Pó para sorvete base de leite
Porção de 100g
Quantidade por porção
 Valor energético 424 Kcal=1768Kj
Carboidratos 78g
Proteínas  3,5g
Gordura Total, das quais: 10,29g
Gordura Saturada 3,4g
Fibra Alimentar 0,0g 
Sódio 0,0mg 


Conservação do produto:
Depois de aberto manter a embalagem bem fechada e consumir em no máximo 3 dias. Não é necessário manter sob refrigeração. 

Prazo de Validade/ codificação: Um ano de validade. Codificação: Lote/ Data de validade. 

Acondicionamento:  Embalagem Primária: Stand up pouches em filme laminado de 1 kg Embalagem Secundária: Caixas de papelão com 12 unidades 

Rotulagem: Rótulos: rótulos adesivos frente. 

Aprovação Garantia da Qualidade 

Rotulagem dentro das Normas: RDC n° 359 de 23 dezembro 2003 e RDC n° 360 de 23 Dezembro 2003.   

Conservação e Estocagem Recomenda-se estocar o produto em local fresco e seco evitando exposição ao sol. Temperatura no máximo de 30°C. Recomenda-se empilhamento máximo de 08 caixas. 

Transporte: Carga seca, caminhão limpo, sem odores, fechado com pallets para evitar quaisquer tipos de contaminação ao produto.   

 


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