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Produtos Linha Industrial

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Cobertura de Frutas Vermelhas


Características Gerais:
Cobertura para Sorvetes, Sundaes e Produtos de Confeitaria e Panificação, contendo alto teor de sólidos (acima de 65%), contendo frutas inteiras em quantidade significativa, com textura espessa, sem característica de “goma”. Fabricada de acordo com as Boas Práticas de Produção, utilizando as melhores matérias-primas e tecnologia disponíveis de forma a garantir excelente padrão de qualidade e segurança ao consumidor. A Cobertura de Frutas vermelhas pode ser servida a temperatura ambiente

Apresentação:
A Cobertura de Frutas vermelhas está disponível nas seguintes embalagens:
• GARRAFA PLÁSTICA com tampa inviolável contendo 1,28 kg de peso líquido e acondicionados em caixas de papelão com 12 garrafas cada.
• BALDE PLÁSTICO com tampa inviolável contendo 4,5 kg de peso líquido e acondicionados em caixas de papelão com 4 baldes cada.

Conservação:
A Cobertura de Frutas vermelhas se conserva a temperatura ambiente, em sua embalagem original por 12 meses da Data de Fabricação impressa no rótulo. Depois de aberta a embalagem original, recomenda-se a sua conservação sob refrigeração ( 4 a 8º C).

Ingredientes:
Açúcar Refinado, Glucose, Morango, Amora, Framboesa, Pectina, Acidulante Ácido cítrico, Estabilizante Lecitina de soja, Espessantes Carboximetilcelulose e Goma xantana,  Aroma de Morango e Frutas Vermelhas (idêntico ao Natural), Conservador Sorbato de Potassio, Corante Natural Caramelo e Corantes artificiais Vermelho Bordeaux e Vermelho Ponceau.

Informações Nutricionais:

Porção de 20g (1 colher de sopa) Composição Centesimal

Quantidade por Porção

% VD(*)

Por 100 g

% VD (*)

Valor Energético

48,6kcal = 208kJ

3 %

243kcal = 1021kJ

12,2%

Carboidratos g

12,0 g

4%

59,9 g

20%

Gorduras Totais g

0

0

0

0

Gorduras Saturadas g

0

0

0

0

Sódio mg

0

0

4 mg

0

Não contém quantidade significativa de  Proteínas, Gorduras Trans e Fibra Alimentar

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

NÃO CONTÉM GLÚTEN


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