Produtos Linha Industrial

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Cobertura de Caramelo Butter Toffee


Características Gerais:
Cobertura para Sorvetes, Sundaes e Produtos de Confeitaria e Panificação, contendo alto teor de sólidos (acima de 65%), com textura espessa, com sabor bem balanceado para Balas do tipo Toffee com nota suave de manteiga que garante excelente palatabilidade. Fabricada de acordo com as Boas Práticas de Produção, utilizando as melhores matérias-primas e tecnologia disponíveis de forma a garantir excelente padrão de qualidade e segurança ao consumidor. A Cobertura de Butter toffee pode ser servida a temperatura ambiente. Sob temperaturas de refrigeração a Cobertura fica mais espessa assemelhando-se a um creme.

Apresentação:
A Cobertura de Caramelo Butter Toffee está disponível nas seguintes embalagens:
• GARRAFA PLÁSTICA com tampa inviolável contendo 1,28 kg de peso líquido e acondicionados em caixas de papelão com 12 garrafas cada.
• BALDE PLÁSTICO com tampa inviolável contendo 4,5 kg de peso líquido e acondicionados em caixas de papelão com 4 baldes cada.

Conservação:
A Cobertura de Butter toffee se conserva a temperatura ambiente, em sua embalagem original por 12 meses da Data de Fabricação impressa no rótulo. Depois de aberta a embalagem original, recomenda-se a sua conservação sob refrigeração ( 4 a 8º C).

Ingredientes:
Açúcar, glucose de milho, leite condensado, manteiga sem sal, amido modificado, sal,aromatizantes, estabilizante: lecitina de soja, corante natural caramelo e artificial vermelho ponceau e conservador: sorbato de potássio.

Informações Nutricionais:

Não contém quantidade significativa de proteínas, gordura trans e fibra alimentar. Não contém glúten.
  Porção de 20g(1 colher de sopa) Composição centesimal    
  Qt. % VD(*) Por 100g % VD(*)
Valor Energético Kcal 56 Kcal=235 KJ 1 280 Kcal= 1176 KJ 14
Carboidratos (g) 13 2 66 22
Gorduras totais (g) 0 0 2 4
Gorduras saturadas (g) 0 0 1 5
Sódio (mg) 24 1 122 5
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem se maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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