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Baker

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Damasco

Cobertura ou recheio para múltiplas aplicações: sorvetes, bombons, confeitaria, panificação e

gastronomia.

Descrição

Damasco, sal. Edulcorantes natural: sorbitol e artificiais sucralose e acessulfame K. Agente de massa: polidextrose. Acidulante: ácido cítrico. Espessantes: pectina, carboximetilcelulose e goma xantana. Emulsificante: lecitina de soja. Conservador: sorbato de potássio. Corante artificial: amarelo crepúsculo.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA

PODE CONTER LEITE

Valores Nutricionais

Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans.

 

Porção de 20g (1 colher de sopa) Tabela Comparativa

Cobertura Blend

Tradicional x Diet

Quantidade por porção % V.D.(*) 100g

tradicional

100g

Diet

Valor

Energético

23Kcal = 96 KJ 1 224 Kcal = 939 KJ 117 Kcal= 490 KJ
Carboidratos

Dos quais

11g 4 55g 54g
Polióis 4,6g ** 00g 23g
Polidextrose 4,3g ** 00g 22g
amido 0,0g 00g 00g
Açucares 1,9g ** 55g 94g
fibras 4,2g 17 26g 22g
Sódio 8,1mg 0 44mg 41mg

 

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem se maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.

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