Cobertura ou recheio para múltiplas aplicações: sorvetes, bombons, confeitaria, panificação e
gastronomia.
Damasco, sal. Edulcorantes natural: sorbitol e artificiais sucralose e acessulfame K. Agente de massa: polidextrose. Acidulante: ácido cítrico. Espessantes: pectina, carboximetilcelulose e goma xantana. Emulsificante: lecitina de soja. Conservador: sorbato de potássio. Corante artificial: amarelo crepúsculo.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA
PODE CONTER LEITE
Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans.
| Porção de 20g (1 colher de sopa) | Tabela Comparativa
Cobertura Blend Tradicional x Diet |
|||
| Quantidade por porção | % V.D.(*) | 100g
tradicional |
100g
Diet |
|
| Valor
Energético |
23Kcal = 96 KJ | 1 | 224 Kcal = 939 KJ | 117 Kcal= 490 KJ |
| Carboidratos
Dos quais |
11g | 4 | 55g | 54g |
| Polióis | 4,6g | ** | 00g | 23g |
| Polidextrose | 4,3g | ** | 00g | 22g |
| amido | 0,0g | 00g | 00g | |
| Açucares | 1,9g | ** | 55g | 94g |
| fibras | 4,2g | 17 | 26g | 22g |
| Sódio | 8,1mg | 0 | 44mg | 41mg |
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem se maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
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