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Baker

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Amora

Cobertura ou recheio para múltiplas aplicações: sorvetes, bombons, confeitaria, panificação e

gastronomia.

Descrição

Amora, amido de milho modificado, sal. Edulcorante natural sorbitol e artificiais sucralose e acessulfame K. Agente de massa: polidextrose. Espessantes: pectina, carboximetilcelulose e goma xantana.  Acidulante: ácido cítrico. Emulsificante: lecitina de soja. Conservador: sorbato de potássio. Corantes artificiais: vermelho bordeaux  e vermelho ponceau.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA

PODE CONTER LEITE

Valores Nutricionais

Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans.

 

Porção de 20g (1 colher de sopa) Tabela Comparativa

Cobertura Blend

Tradicional x Diet

Quantidade por porção % V.D.(*) 100g

tradicional

100g

Diet

Valor

Energético

21Kcal = 88 KJ 1 241 Kcal = 1010 KJ 105 Kcal= 440 KJ
Carboidratos

Dos quais

10g 3 59g 50g
Polióis 4,6g ** 0g 23g
Polidextrose 4,3g ** 0g 22g
Amido 0,2g 00g 1,1g
Açucares 0,9g ** 59g 44g
Fibras 4,4g 18 19g 22g
Sódio 7,9mg 0 47mg 39mg

 

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem se maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.

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